Webshop voor bewuste mensen. Shop green. Shop eco.

Webshop voor bewuste mensen. Shop green. Shop eco.

Webwinkel Keurmerk
Home » Shop » Circular Chefs

Circular Chefs

Met Circular Chefs wordt de lezer geïnspireerd en gestimuleerd om klimaatvriendelijk(er) te koken met recepten van: Joris Bijdendijk, Samuel Levie, Freek van Noortwijk

 13,50 incl. BTW

1 op voorraad

1 op voorraad

Categories: , , Tags: , , SKU: 0236

Beschrijving

Circular Chefs delen klimaatvriendelijke recepten in gelijknamig kookboek . Vaker de fiets pakken, korter douchen, minder vliegen; allemaal bekende manieren om je impact op het milieu te verkleinen. Maar wist je dat een derde van alle klimaatbelasting veroorzaakt wordt door wat we eten en drinken? Met Circular Chefs ontdek én proef je hoe je jouw food footprint zo laag mogelijk houdt. Zonder concessies te doen aan de smaak! Aan de hand van vijf principes nemen we je mee in de verschillende aspecten van circulair koken. Denk aan vegan gerechten met groente van het seizoen, mannetjesvlees, van schil tot pit koken en conserveren om niets te verspillen.
De vijf principes:
  • Kies voor plantaardig
  • Kies voor het onbeminde
  • Geniet van schil tot pit en van kop tot staart
  • Conserveer wat je over hebt
  • Circulair binnen en buiten de keuken
Waar ons eerste kookboek Instock Cooking vooral focuste op minder verspillen, gaan we met Circular Chefs een stapje verder. We leren je circulair, oftewel klimaatvriendelijk, koken!
Auteurs: Freke van Nimwegen & Nadine Maarhuis
Met recepten van: Joris Bijdendijk, Vince Bouchier, Rudolf Brand, Lucas Jeffries, Samuel Levie, Freek van Noortwijk, Sil Peppelenbosch, Nel Schellekens, Sven van der Spek, Estée Strooker, Merel Wildschut en meer.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Circular Chefs” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Gerelateerde producten

  • Shoptegoed (cadeaubon)

     5,00 100,00 incl. BTW

  • Receptenboekje Drogisterij (NL)

     3,50 incl. BTW

  • Lavendel Gids – Drs. Harmen Rijpkema

     14,95 incl. BTW

  • Tea Tree Gids – Drs. Harmen Rijpkema

     9,50 incl. BTW

Titel

Ga naar de bovenkant