Webshop voor bewuste mensen. Shop green. Shop eco.

Webshop voor bewuste mensen. Shop green. Shop eco.

Webwinkel Keurmerk
Home » Shop » Gember, etherische olie, biologisch

Gember, etherische olie, biologisch

Gember is een olie die in veel voedingsmiddelen wordt gebruikt. Het is één van de belangrijkste en oudste specerijen en wordt al meer dan 3000 jaar gecultiveerd. De geur van gember is te omschrijven als warm, kruidig-houtig en doet in de verte denken aan citrus. Deze biologische essentiële olie is bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken, bijvoorbeeld voor het gebruik in een basis van olijfolie of zonnebloempitolie.

 29,95 incl. BTW

Beschikbaar via nabestelling

Beschikbaar via nabestelling

Beschrijving

Wat is aromatherapie?

Aromatherapie vormt het fundament en hart van Chi. Iedereen heeft wel eens gehoord van aromatherapie, maar wat is het nu eigenlijk? De meeste mensen denken bij aromatherapie aan wellness en lekkere geuren verdampen in huis met bijvoorbeeld een aromadiffuser. Dit is zeker waar, maar het is veel breder dan dat: er zijn wel 1001 mogelijkheden! Zo worden essentiële oliën al jaren gebruikt in onze huidverzorgingsproducten, als smaakstoffen in voedsel en therapeutisch binnen de reguliere en complementaire gezondheidszorg. Elke soort olie bezit specifieke eigenschappen en kent verschillende toepassingen.

Over biologische oliën

Het verschil tussen een niet-biologische (gecultiveerd of uit het wild verzameld) en biologische essentiële olie is enkel en alleen de SKAL-certificering rondom het product, de toepassingen en werking zijn gelijk.

Hoewel het woord ‘aroma’ erop duidt dat de geur van de oliën geïnhaleerd wordt, kunnen vele biologische essentiële oliën worden ingenomen als smaakstof. Wist je dat etherische oliën zelfs toegestane smaakstoffen zijn in de voedingsindustrie? Veel van onze biologische essentiële oliën zijn bijzonder geschikt voor gebruik in de keuken, echter worden sommige oliën in zéér lage doseringen aan voedingsproducten toegevoegd, zo ook deze olie, Eucalytpus smithii. Gebruik voor de veiligheid maximaal: 2 druppels op een 100 ml vloeistof of per 100 gram voedingsmiddel.

Over gember

Uit de wortelstok van de gemberplant wordt een heerlijke verwarmende olie gedestilleerd. Alle soorten gember bezitten een rietachtige stengel en zijn inheems in tropisch Azië. De plant kan 1,5 meter hoog worden en geelgroene bloemen verschijnen in de zomer. De geur van gember is te omschrijven als warm, kruidig-houtig en doet in de verte denken aan citrus. De kleur van de olie is lichtgeel tot groen. De opbrengst aan essentiële olie is voor gember 4,4%. Dit wil zeggen dat er zo’n 23 kg wortelstok nodig is voor 1 liter olie.

Gember is een olie die in veel voedingsmiddelen wordt gebruikt. Het is één van de belangrijkste en oudste specerijen en wordt al meer dan 3000 jaar gecultiveerd. Je zou verwachten dat de gemberolie scherp smaakt, maar de moleculen die verantwoordelijk zijn voor de scherpte, zijn te groot om in de olie te worden opgenomen.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Gember, etherische olie, biologisch” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Palo Santo & White Sage Roomspray

     13,00 incl. BTW

  • Kruidnagel etherische olie, biologisch

     14,95 incl. BTW

  • Prep Your Porch – essential oil mix

     11,50 incl. BTW

  • Anazone Bio Balsem

     14,95 incl. BTW

Titel

Go to Top